设备材质:腌房骨架为热镀锌碳钢,结构稳固;钢架行防腐处理后,内外均包覆食品级PP塑料 ,房门紧锁件均为304不锈钢材质,所有接触腌液的部位均采用防腐材料,整个设备均采取严密的防锈防腐工艺设计。
腌制空间尺寸:6.0X1.5X2.0 m
每座腌制房产量:6万枚左右
腌制周期:鸭蛋9-12天/批,鸡蛋5-8天/批






节约成本,降低运营压力
全流程自动化运行,可替代80%以上人工,大幅降低人工成本;腌制液循环利用系统减少腌制液浪费,利用率提升至90%以上;热泵干燥与废水回用系统使单位能耗下降27.9%、水耗减少42%,投资回收期普遍在3-4年;规模化生产可将单位成本压降至5.21元/公斤,相较于作坊式生产(6.84元/公斤)大幅降低,同时产品毛利率可达48.3%,显著提升企业盈利能力。
智能化禽蛋快速腌制生产线采用模块化设计,主要包括预处理模块、腌制模块、腌制液循环再生模块、智能控制模块、后处理模块五大单元,实现从原料蛋到成品的全流程自动化生产。
预处理模块
功能:原料蛋清洗、分级、裂纹检测与自动装载;
设备:全自动洗蛋机、光检裂纹检测仪、重量分级机、自动装筐机;
技术参数:处理能力 4000–8000 斤 / 批次,破损检出率≥98%,分级精度 ±5g